第二道：拌饭酱凯发k8地址马铃薯片

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马铃薯 两个

拌饭酱 2汤匙

色拉油 适量

香葱 10棵

生抽 1汤匙

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1.马铃薯清洗洁净，切成薄片，留意马铃薯片厚度要适中。

2.马铃薯片参加水中，洗掉外表的淀粉，捞出控水。

3.起油锅，烧热后，参加一半葱炒香。

4.参加马铃薯片，翻炒一会。

5.参加生抽，拌饭酱，翻炒一会，参加葱末，翻炒均匀。

第三道：马铃薯糯米饼

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马铃薯 两个 糯米粉 60克 色拉油 适量

胡椒粉 适量 盐 少量 鸡精 少量 葱 少量

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1.马铃薯清洗洁净，去皮，切成小块。

2.将马铃薯块蒸熟，放入照料杯内，打细腻。整的时分会有一些水，所以不必再加水了。

3.将打细腻的马铃薯泥放入糯米粉，参加盐，鸡精，胡椒粉，拌均匀。

4.手沾湿，取出10克，搓成圆球，再按扁。

5.起油锅，参加马铃薯糯米饼生胚，煎至双面都金黄色。

第四道：蒜香小马铃薯

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马铃薯 9个 盐 少量 黑胡椒粉 适量

色拉油 少量 无盐黄油 一小块 蒜头 1瓣

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1.将马铃薯清洗洁净，削去外皮，切成小块。

2.马铃薯蒸软，蒜头切成末。

3.起油锅，参加蒸好的马铃薯块，煎至金黄色。

4.参加无盐黄油，蒜末，小火煎。参加胡椒粉，盐，煎出香味即可。

第五道：马铃薯炒鸡蛋

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： 马铃薯 2个 鸡蛋2个 盐 少量 蚝油 1汤匙

色拉油 适量 蒜头 1个 辣酱 适量

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1.马铃薯去皮，清洗洁净，切成小块。鸡蛋打散，参加少量盐，料酒。

2.锅内参加适量水煮开，参加马铃薯块，煮熟，捞出控水。

3.起油锅，参加打散的鸡蛋液，用筷子划散，炒熟后捞出。

4.别的参加色拉油，参加蒜末，炒香。参加马铃薯块，翻炒一会。

5.参加炒好的鸡蛋，参加蚝油，盐，翻炒均匀。

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